Wyszukaj według kategorii
SER MORBIER Z POPIOŁEM (krąg 1/2)
Kraj pochodzenia: Francja
Rodzaj mleka: krowie surowe
Masa: 3,25 kg
Przydatność do spożycia: 24
Ilość w opakowaniu: 2
Oryginalny francuski ser półtwardy Morbier charakteryzuje się zwartym, elastycznym i jednocześnie miękkim miąższem w kolorze kremowym. Po przekrojeniu widoczna jest pozioma czarna warstwa popiołu drzewnego, która ma bogatą tradycję w serowarstwie, a obecnie pełni funkcję dekoracyjną. Naturalna skórka sera w kolorze beżowym jest wilgotna. Ser Morbier ma ostry aromat i słodki owocowy smak. Bardzo dobrze się topi, jest doskonałym składnikiem sosów i zapiekanek. Produkowany z mleka krowiego. Zawiera 45% tłuszczu.
SER GOUDA RED PESTO (krąg) 
SER MICHELANGELO PECORINO ROMANO (porcja) 
SER FOURME D´AMBERT (porcja) 
SER GRANA PADANO (porcja) 
SER MANCHEGO (porcja) 
SER MAASDAM “FRICO” (krąg) 
SER ROQUEFORT PAPILLON RED LABEL (porcja) 
SER KROWI FOURME D’AMBERT 
SER CHEVRETTE “FRICO” (krąg) 
SER ROY BERGER PUR BREBIS (krąg)